Mutterstags-Menü Sonntag 28. Mai

mothersday.jpg(12:00-15:30)

 

Schwedischer Spargel
  mit Forellen-Kaviar, Dill-Knäckebrot & brauner Molkebutter
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Gegrilltes Kalbs-Entrecote *
  mit Marsala-Sauce, Blumenkohl-Püree und Kartoffel-Bärlauch-Tarte
  oder
Leicht gesalzener Seelachs *
mit warmem Kartoffel-Salat, Spargel & Meerrettich-Butter
oder

  Vegetarisches Steak *
mit Tsatsiki, Ajvar & Bärlauch-Öl
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   Schokoladen-Terrine
mit Sanddorn-Sorbet, Mandel-Keksen und frischer Himbeer-Sauce 

 

Preis Drei-Gänge-Menü 495:- inkl. Kaffee

Preis Zwei-Gänge-Menü 395:- inkl. Kaffee

 

(* Wählen Sie bitte Ihren Hauptgang, wenn Sie Ihren Tisch reservieren)

 

Kaffeezeit:

Kaffee oder Tee mit warmem Rhabarber-Kuchen & Vanille-Sauce


Preis 99:-

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